Почему сладкие продукты так вкусны с черным кофе (без сахара)?

Просто интересно, почему мой черный moccomaster фильтр кофе в зернах вкус так хорошо с сладкие продукты, такие как пончики и мороженое.

+331
Amit Katzir 14 июн. 2017 г., 00:50:20
28 ответов

О чем вы говорите-это "японский холодный кофе" метод, который с горячей водой, варят непосредственно на льду. В отличие от холодной самогон с помощью холодной воды в контакте с основанием. Посмотреть приемы на другие вопросы, помеченные как .

Эта статья от контр культуры, также ссылаются в статье вы связаны, предлагаю японский со льдом в качестве альтернативы для холодного заваривания. Статьи предполагают, что напрямую заваривать горячий кофе со льдом сохраняет больше летучих соединений вкуса.

Если у вас были настоящие морозы-зелье, большинство методов использовать несколько раз столько кофейной гущи, чтобы варить как с другими методами (какие-то разбавить это, например, вода или молоко). Например, нормированные на 200мл "Кубок" (~6.5 ФЛ.ОЗ.) кофе: синий бутылки свидетельствует о том, что в 3 раза больше кофе холодного заваривания (45 г на 200 мл), чем для капельного (14 г на 200 мл). Если вы едете из этой силы, неудивительно, что вы находите его водянистой.

На ваш первый вопрос: если вы хотите более крепкого напитка, почему бы не просто использовать кофейную гущу? Вашу сумму (21г основания 300г воды+лед около 14г/200мл стакан) уже на более высоком конце спектра для капельного кофе; отраслевой стандарт ближе к 7г на чашку/доза. Но если вы хотите его сильнее, Используйте больше бобов!

На ваш другой вопрос: такое изменение температуры не должно быть проблемой. Вы сказали, что вы используете кемекс (например, классический 3-кубок) -- он изготовлен из термостойкого марки боросиликатного стекла, который имеет очень хорошие свойства термально удара. Даже меньшей стекла (например, не-закаленное силикатное стекло) проблем не будет при этих температурах (медленно капает кипящая вода на льду). (Однако, например, льда в стакан в печи температура может определенно быть проблемой).

+980
user1575536 03 февр. '09 в 4:24

У меня есть старый 6 чашки МОКа горшок (Биалетти), который я недавно заменил фильтр и резиновую прокладку (Биалетти бренд), однако добыча время, кажется, немного долго, пузыри вскоре(почти сразу) и выбивает вон - в результате чего над горьким-извлеченные вкус. Как ни странно, это сработало только несколько раз после того, как Я заменил прокладку, но вскоре после начала распыления. Думая, что это может быть резиновый уплотнитель был неисправен, я его заменил снова, но все та же проблема. В прошлом, это МОКа горшок подготовила хорошо варит с красивым равномерным потоком.

Это может быть что-то с предохранительным клапаном, т. е. не достаточно уплотнение и позволяя давлению на побег?

Кстати, у меня тоже есть 3-чашки МОКа горшок один, что я испытывал с того же процесса (предварительного нагрева воды, степень помола, количество помол, средний огонь) и результаты стабильно хорошие.

+947
Moha Ahmed 26 окт. 2010 г., 00:53:21
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Системность в подготовке, является ключом к успеху в любой технике заваривания в сторону от правильного хранения зерна - взвешивание всех компонентов (бобы и вода) - это одно из лучших мест, чтобы начать

Этот сайт может помочь также

http://www.artisancoffee.cn/2016/12/coffee-brewing-tips/

+870
Semaiah Cason 24 янв. 2013 г., 16:27:58

Наиболее важное различие между лезвием и шлифовальные заусенцев является результатом:

Лезвие

Кофе в зернах циркулировать через вращающиеся лезвия. Неважно, насколько длинный или короткий молоть, есть крайняя неоднородность по размеру частиц--то есть, вы не найдете крупных фрагментов зерен с почти пыль-размер, С все между ними. Если вы используете пуровер или капельного метода заваривания, вы можете даже увидеть целые бобы, плавающие на вершине. Не удивительно, вы получите очень неровный извлечения из этих различных частиц, неважно, какой способ заваривания.

Если вы мелете достаточно долго, чтобы уничтожить все бобы, вы найдете много хорошего кофе, пыли и осадка в чашке. Слишком короткий растереть, и вы получите массу зерен, и кусочки зерен, что не может представить достаточно экстрагирования поверхности к горячей воде, что приводит к тонким, слабым чашки. Отходы кофе, будьте уверены.

Кроме того, практически невозможно смолоть любые две партии последовательно, так как время помола зависит от количества зерен, типа жаркое, различные бобовые--ну, все. Так что сегодня тебя ждет разочарование Кубок, и завтра вы получите еще один кубок для какой-то другой причине. Поэтому я рекомендую коническая заусенцев кофемолка.

Коническая Заусенцев

Бобы двигаться через раз. Когда вы устанавливаете ваши заусенцев точильщика в определенной мелкости, там будет очень мало, неоднородность по размеру частиц. (Б. Н. проводить больше на болгарку, сделать более равномерного помола.) Это позволяет экспериментировать с молотилки, а также количество, пока оно не подходит для вас, то идеально повторить этот рецепт в любое время.

Некоторые советы по поиску правильного заусенцев кофемолка для ваших нужд:

  • Цены варьируются от 50 $до 1500 $для некоммерческого болгарки. Я счастлива с моим 350 $Rancilio, которые я имел в течение 10 лет без намека на проблемы.
  • Как вам нравятся ваши вопросы, кофе. Более дорогая кофемолка сделает лучше хорошо перемалывает, как в арабском стиле (т. е. турецкий, греческий, ливанский) кофе. Если вы не пьете, не тратить больше на это. Большинство точильщиков заусенцев достаточно эффективны автоматического капельного диапазона.
  • Под$100 шлифовальные заусенцев все-таки удастся бросить много кофе в пыль молоть. Сделать ваши исследования перед покупкой.
  • Последовательность в молотилка имеет решающее значение для хорошего эспрессо. Если это важно для вас, будьте готовы потратить столько на болгарку, как вы потратили на эспрессо-машине. Это для благого дела. Зачем ковылять вашему хорошая машина с абз ингредиенты?
+734
user270897 7 июн. 2013 г., 10:54:31

Я была домашней обжарки с геном кафе с начала прошлого лета. Я выбрал Гена кафе специально, потому что это было предназначен для крепления к постоянному вентиляционные решения. Однако, я с тех пор обнаружили, что три дюйма выхлоп очень грубой форме и что плевел утечки коллектор дыма, а также. Вентиляционное отверстие я установил в моем доме тоже меньше оптимальной, поскольку она имеет тенденцию просачиваться холодный воздух немного даже с установленными двумя остановками. У кого-нибудь есть настройки на месте, что очень мало (или еще лучше, нет) утечки дыма при обжарке? Какие элементы вы привлекли для создания вашего свободной от табачного дыма обжарки аппарата?

+715
titania424 20 янв. 2019 г., 22:18:46

Я просто прочитала в интернете, что некоторые люди обжарки кофе в зернах, прежде чем они мелют зерна, чтобы отрегулировать вкус. Это звучит действительно интересно, и я хотел бы попробовать. Я хотел бы сделать это правильно, и меня интересует пара вещей:

  1. Какую температуру использовать, и как долго? Я предполагаю, что это определяется текущей обжарки кофе и целевой жареной хотелось бы, есть какая-нибудь таблица подстановки в качестве руководства?
  2. Некоторые люди сказали, охлаждения и выпуска газа после обжарки. Что это значит? Я понимаю, охлаждать детали, но какой именно процесс, де-газа - я думаю, что это какой-то процесс происходит сам собой, так как фасоль не остыла, но мне любопытно, что именно это.
+713
NerdSwimmer 9 июл. 2012 г., 20:00:51

Редактировать: я понял, там были очень похожие ответить на кофе-ЮВ, уже. Простите меня за мое невнимание. Я добавлю эту ссылку, прежде чем мой ответ, чтобы закончить дискуссию.

Кофе вызывает обезвоживание?


Что происходит внутри нашего тела, это вопрос. Я не могу ответить. Однако, я могу ответить на вопрос, Право; нет, вы не должны быть обезвожены путем потребления кофе.

Есть множество исследований по этому вопросу. Некоторые из них, в том числе спортивной зоны некоторые другие являются универсальными.

  • Скотт государств Paluska:

    Кофеин является наиболее широко потребляемых наркотиков в мире, и спортсмены часто используют его в качестве эргогенный помощи. Это повышает производительность и выносливость при длительной, утомительной тренировки. В меньшей степени это также повышает краткосрочных, высокоинтенсивных спортивных результатов. Кофеин улучшает концентрацию, снижает усталость и повышает бдительность. Потребление обычного не умаляет свойства кофеина эргогенных. Было предложено несколько механизмов для объяснения физиологических эффектов кофеина, но большинство аденозиновых рецепторов антагонизм, вероятно, приходится на основной режим действия. Он относительно безопасен и не имеет никаких известных негативных последствий исполнения, а также не вызывает существенного обезвоживания или электролитного баланса во время тренировки. Плановое потребление кофеина может вызвать толерантность и зависимость, и резкое прекращение порождает раздражительность, смены настроения, головная боль, сонливость или усталость. Крупных спортивных руководящих органов запретить чрезмерное использование кофеина, но современные методы мониторинга являются недостаточными, и этические дилеммы, сохраняющейся в отношении потребления кофеина спортсменами.

    Paluska, С. А. (2003). Кофеин и физические упражнения. Сигг Спортивных Мед Респ, 2(4), 213-9.

  • Ян Чжан и соавт. государств:

    С практической точки зрения, нет никаких доказательств, что прием кофеина в умеренных количествах снижают водный баланс во время длительных тренировок в жару или в течение 3 часов восстановления.

    Чжан Ю., Картер, С. Ю., Schumacker, СР., Neggers, Ю. Г., Curtner-Смит, М. Д. Ричардсон, М. Т. ... И Епископ, П. А. (2014). Эффект приема кофеина на водный баланс во время тренировки в жару и во время восстановления. Южноафриканский журнал спортивной медицины, 26(2), 43-47.

  • Софи убийца и соавт. государств:

    Часто предполагается, что Кофе вызывает обезвоживание и его потребление следует избегать или значительно уменьшить для поддержания баланса жидкости. Целью данного исследования было сравнить влияние потребления кофе против заглатывания воды через целый ряд проверенных методов оценки гидратации. В компенсированное перекрестный дизайн, 50 пьющих кофе мужчин (обычно потребляют 3-6 чашек в день) приняла участие в двух испытаниях, каждая из которых длится три дня подряд. В дополнение к контролируемой физической активности, питания и потребления жидкости, участники потребляли либо 4×200 мл кофе, содержащего 4 мг/кг кофеина (C) или воду (W). Общая вода тела (Окво) был рассчитан до - и послесудебного через вдыхание окиси дейтерия. Мочевых и гематологических гидратации маркеров были зафиксированы в день в дополнение к ню массы тела измерение (БМ). Плазма была проверена на кофеин для подтверждения соответствия. Не было никаких существенных изменений в Окво от начала и до конца судебного разбирательства и никаких различий между испытаниями (51.5±1.4 против 51,4±1,3 кг, для C и W, соответственно). Не было выявлено разницы между испытаниями на любом гематологические маркеры или в 24 ч объем мочи (2409±660 и 2428±669 мл, для C и W, соответственно), ЗГС, осмолярность плазмы крови или креатинина. Значит, мочевыделительной Н+ с мочой была выше, чем в С Ш (Р = 0,02). Никаких существенных различий в БМ были найдены условия, хотя маленький прогрессивный дневное падение наблюдалось в обоих процессах (0.4±0.5 кг; Р<0,05). Наши данные показывают, что не было никаких существенных различий в широком диапазоне гематологических и мочевых маркеров состояния гидратации между испытаниями. Эти данные свидетельствуют о том, что кофе, при умеренном потреблении кофеина приучают мужчин предоставляет аналогичные увлажняющие качества воды.

    Убийца, С. С., Blannin, А. К. & Jeukendrup, Е. А. (2014). Никаких признаков обезвоживания с умеренное ежедневное потребление кофе: уравновешенный перекрестное исследование в свободноживущего населения. Лет назад, 9(1), e84154.

  • Адам уплотнение, и соавт. государств:

    Данные показывают, что потребление кофеина в дозе 6 мг кг−1 в виде кофе, может вызывать острый мочегонным эффектом, в то время как 3 мг кг−1 не нарушает баланс жидкости у здоровых повседневная кофе пьют взрослые и в состоянии покоя.

    Уплотнение, Д. А., Bardis, С. Н., Гавриели, А., Grigorakis, П. Адамс, Джей Ди, Arnaoutis Г., ... & Кавурас, С. А. (2017). кофе с высоким, но не низким содержанием кофеина усиливает выведение жидкости и электролитов в покое. Границ в питании, 4, 40.


Наиболее интересным результатом здесь может стать последним, как это предполагает, что вы должны избегать пить много. 6 мг кофеина на кг может вызвать обезвоживание.

На самом деле, от этой предыдущей дискуссии мы приблизительно знаем, сколько кофеина в чашке кофе, около 160. Это означает, как типичный мужчина 80 кг, если вы не потребляют 4 чашек кофе одну за другой, это не должно быть проблемой. Через несколько часов, некоторые из кофеина следует усвоить, так что вы можете выпить больше. Но я не знаю pharmakinetics кофеина. Может, фармаколог может ответить лучше. В какие интервалы следует пить максимальное количество кофе и не обезвоживает?

+695
jw1232 2 июл. 2016 г., 13:28:55

Главная причина разных измельчает различные процессы пивоварения. Если вода подвергается воздействию оснований, за очень короткий промежуток времени (например, 10-15 секунд для эспрессо), вам нужен более мелкий помол, чтобы обеспечить достаточную площадь поверхности для извлечения кофе из зерен. Если время заваривания (например, в ~4 мин. французская пресса), вам нужен крупный помол, чтобы избежать чрезмерного извлечения основания и становится что-то слишком горьким, чтобы пить.

Вот это действительно сердце. Если помол слишком грубый для вашего способа заваривания, ваш кофе будет в конечном итоге под распаковывается, слабый и кислый. Если он слишком мелкого помола, кофе заканчивается-добывали и горький. Ваш гриндер-это хороший бренд; если вы все еще есть руководство, оно включает в себя руководство для измельчения способ и заваривать. Если нет, сайт capresso.com включает pdf-версий.

+694
Hazbeardude 16 мар. 2014 г., 21:49:58

Мне очень нравится мой холодный кофе, но это сложно и неудобно для меня, чтобы сделать и держать в работе из-за времени это берет, чтобы крутой, общий холодильник, и т. д.

Я наткнулся на этот метод в последнее время...

Метод со льдом не сложна. По сути, вы готовите кофе, как обычно, только вы используете половину горячей воды, половина льда вы положите на дно сосуда. Горячий, свежий кофе капает прямо на лед, так что это круто и готовые к употреблению сразу.

Теперь я попробовал его несколько раз, используя мой маленький кемекс и соотношении 2:1 (вода на льду), а не 50:50. Я пытаюсь залить гораздо медленнее, чем я обычно, чтобы максимизировать добычу, используя меньше воды.

Я не могу пожаловаться на вкус, вкус все равно отличный, послевкусие менее кислыми, но, очевидно, более водянистые. Таким образом, хотя этот метод действительно быстрый и несложный мне любопытно 2 вещи:

  • Что еще я могу сделать, чтобы компенсировать разницу добыча? Я бы действительно предпочел, чтобы это было менее водянистый.

  • Я потенциально собираюсь взломать банк с комбинацией горячего и холодного? Я не могу найти информацию о температурных колебаниях на сайте кемекс.

Отредактированы, чтобы добавить информацию...

Для горячего варева я обычно использую используя 300мл горячей воды для 21г помола. Здесь я использую 200мл горячей воды залить, чтобы компенсировать 100г льда, который тает.

Я беру 6-7 минут с заливкой. Обычно я бы взял 3 минут.

Я делаю мой молоть чуть тоньше, чтобы продлить время, которое требуется воде, чтобы капать. Я считаю, что это будет средне-мелким.

+636
Ayaia Buou 23 мая 2018 г., 19:20:10

У меня просто кофе в кафе, и он действительно в перспективе, как слабы моей повседневной кофе. Все оборудование у меня есть-лезвие станка, и мой способ-это заварить турецкий (молоть зерна, положить их в чашку, залить-над кипящей водой, подождать, пока она утонет, молодец!).

Что я могу сделать, чтобы стать сильнее кофе? А точнее, что будет делать большая разница?

Обратите внимание, что я не готов купить любое новое оборудование или машины; я спрашиваю о том, что я могу сделать с тем, что у меня есть.

Обновление: пробовал добавлять площадки на кипящую воду, а не обливание водой основаниям. Вот как это было:

ТЛ;ДР:

Нет успеха, сила не увеличивается, а вкус только хуже.

Что я сделал: Я взял моих самых сильных в зернах, молотый их как можно мельче, используют два одинаковых стакана, разделенного основания на две равные части (на отдельный лоток). Я положил основаниям во-первых, кипящей водой после этого в первую чашку, и сделал то же самое, но в обратном направлении на второго. Я не шевелился одну из чашек после добавления всех ингредиентов. Спустя некоторое время я попробовал обе чашки, я сейчас их обоих при программировании.

Замечания: Ссылаясь на "Вода-первый" Кубок потребовалось значительное время, чтобы погружаться в жидкость. Даже после заваривания прошло времени, гораздо больше оснований были плавающие вокруг там, чем в "пуровер" Кубок. Кроме того, вода-первый Кубок почти без пены, которой заливают за кубок было много.

Результаты: Вода-первый кубок был не сильнее, чем пуровер; если что-то вкус слабее. Вкус был совсем другой тоже, воды-вкус немного затхлый/водянистые (не много, но есть четкое различие). Пуровер была круглее и более полный аромат, понравился, что еще один. И крема/пены выглядела намного лучше на пуровер, а также.

+606
wang bu 2 янв. 2013 г., 01:54:31

Какой-то странный вопрос...

Предположим, вы варите кофе по своему вкусу, фильтр с V60 или эспрессо. Ингредиенты воды и кофе. Но сколько "кофе" на самом деле нет в конце чемпионата? То есть, если вы могли бы извлечь воду из чашки; какой процент оригинальных чашек кофе остались бы?

Кто-нибудь читал что-нибудь об этом?

Что я пытаюсь добиться; на прочность чашки кофе. Каждый использует поговорку чашку крепкого кофе , когда они довольно часто относятся к обжарке. Это также может быть ссылка на то, как разбавленный кофе; например, "американо". Но какой процент, что засыпаю, тогда будет настоящий кофе.

+573
Pidginbil 14 дек. 2010 г., 12:22:56

Я так понимаю, основной процесс приготовления кофе (собирают бобы >> жареный >> земли >> варится), но я не совсем понимаю, как растворимый кофе производится.

Что, собственно, делается по-другому? На каком этапе процесс не мгновенный расходятся кофе от "реальной" кофе?

+560
saymmi 13 февр. 2018 г., 22:03:00

Когда путешествую, я использую мои Skerton кофемолка харио. Это медленный и трудоемкий, но он делает большую работу. Это потребует некоторых серьезных усилий, поэтому я бы устал после помола в течение 2 или 3 чашки кофе.

+554
enem95 23 апр. 2014 г., 19:00:44

Ага, у тебя передоз кофеина и некоторые симптомы острая токсичность кофеина.

Кофеин метаболизируется в печени, в частности, пути СУР1А2 ферментного комплекса цитохрома Р450 и есть много отпускаемых по рецепту лекарств, пищевых продуктов и фитопрепаратов, которые будут замедлять или ускорять клиренс кофеина (ликвидации).

Что вы могли бы сделать, чтобы ускорить ваше выздоровление, чтобы остаться хорошо увлажненной, считают умеренные аэробные упражнения, и если можно проспать самое худшее. Но чтобы ответить на ваш вопрос прямо, еду на углях говядина с капустой, Цветная капуста или брокколи, все продукты знаны, что наводит активности CYP1A2 ускорит выведение кофеина.

Как бы, в теории, рецепт regadenoson лекарства (аденозин агонисты) или разнообразные мягкие успокаивающие и транквилизаторы для облегчения симптомов.

Ты бы хотел, чтобы избежать, если это возможно, продукты, что бы продлить период полураспада кофеина: сок грейпфрута, тмина, куркумы, зверобой, мята перечная чай. И если практические избегать лекарственных препаратов, которые бы сильно тормозят СУР1А2 например, ципрофлоксацин, фторхинолонами, флувоксамином, Верапамил и оральные контрацептивы.

+493
Anemol 11 июн. 2017 г., 09:43:53

Моя мысль заключается в том, что, как только вы включите машину, машина начинает нагревать воду. Часто системы отопления регулируется с помощью ПИД-регулирования (возможно включение-выключение регулирования). Машина будет нагревать воду быстро, чтобы убедиться, что вы можете получить свою чашку кофе:) после того, как вода нагревается, он будет стабилизировать заданной температуры. Если вода нагревается выше предполагаемой температуры это вызовет кислотные соединения должны быть извлечены из фасоли. Через некоторое время температура стабилизируется и вы почувствуете, что кофе уже не кислая.

Другая теория состоит в том, что трубы внутри машины не чистят.

Вы можете проверить оба.

Попробуйте включить машину за час до принятия первого стакана. Если это помогает, то проблема скорее всего температура.

Если не попробовать, чтобы очистить машину, запустив через него горячую воду до принятия первого стакана.

Надеюсь, одно из этих решений поможет вам с вашим вопросом.

"Жизнь слишком коротка для плохого кофе"

+432
Graar 28 июн. 2011 г., 12:49:20
Обсуждения о зеленом кофе, что крайне под жареного кофе, есть чай, как вкус.
+356
Fredericksen 11 мая 2010 г., 07:22:00

Я купила сумку из Гватемала/Колумбия/смесь Эфиопии после того, как один происхождение Перу фасоль (арабики), и был поражен разнице в размерах зерен: перуанские бобы были почти в два раза больше, чем зерен в купаже.

Теперь я задаюсь вопросом, есть ли разница обусловлена некоторыми факторами окружающей среды, региональные различия кофейного дерева, или сроки уборки. Конечно, это может также быть, что любое растение кофе в любом месте производит фасоль (существенно) различные размер, а затем они сортируются по размеру-последовательных партий (как в данном руководстве, например).

+325
Helena McGinty 12 янв. 2018 г., 01:34:28

Я сделал три партии подряд с горшком МОКа (для вьетнамского кофе с мороженым!) недавно. Я сделал все возможное, чтобы справиться с мокрой тряпкой, пока он еще горячий, но это было все еще немного боли и немного медлительны. Есть ли что-нибудь еще я могу сделать, чтобы ускорить процесс или сделать его легче? Это безопасно, чтобы просто запустить воду над ним, чтобы полностью охладить его?

+298
Rianda Syahputra 12 июл. 2010 г., 21:45:07

Что бы вы ни делали, турецкий заваривать в основном отражает правильную технику.

Еще, если вы действительно считаете температурная стабильность как ваш первый вопрос; есть что-то можно сделать. Старайтесь держать температуру в джезве нетронутыми.

Для этого вам нужно много металла для равномерного распределения тепловой мощности. Но... турецкий кофе заваривать должно быть сделано так быстро. Где-то около 80 секунд. Затем, вам также потребуется тепловая связь; которая сводится к толстым медным.

Опять же меди могут быть ядовитыми; таким образом, это покрыло. Лучший вариант-это серебро для лучшей тепловой связи. Второй, более дешевый вариант-это жесть. Как видите, даже один джезве может стоить много.

Если вы считаете, что ваша техника передовая, нержавеющая сталь может сделать на основе вашего бюджета.

Смотрите предыдущий ответ:

+286
muhammad shakir 13 мая 2013 г., 00:15:27

Вы можете определенно все еще пью кофе. Я предполагаю, что это может окрасить их, если вы не регулярно чистите их.

+284
RealCheeseLord 17 дек. 2014 г., 15:40:17

Я слышал от д-р Карл, австралийского радио наука ведущий, что некоторые исследования показали, что кофеин на самом деле не держать вас проснуться вообще. Связь заключается в том, что кофеин снимает только тягу к кофеину, и это была жажда, которая заставляет вас чувствовать себя искусственно опьяняющим паршиво.

Этот, казалось бы, должна применяться только для регулярно пьющих, конечно, анекдотично, и там, кажется, богатство свидетельство, которое говорит, что кофеин делает это тяжелее для людей, чтобы спать.

+231
Valerie Warner 29 авг. 2010 г., 11:03:55

Я использую бюджетный аппарат с давлением портафильтр и начал две недели назад, чтобы попробовать латте-арт. Я в курсе основных шагов, и я видел много видео, но нет успеха на всех чертеж латте. Он всегда получается слишком густой, чтобы привлечь (что может быть-это проблемы с кондиционером, но я даже начал пользоваться вилкой для лучшего перемешивания его после взбивания)

Я снимал так, может быть, вы, ребята, можете помочь мне с самых критик части. Латте арт видео

Я использую это молоко: milk

200мл : 9,1 г углеводы, 7.1 г белка и 8 г жира, которое 5,4 г насыщенные.

PS: Я знаю, что я должен использовать правильный кувшин, но я не могу найти его здесь, уже заказала в интернете.

+196
usm 3 авг. 2015 г., 22:04:08

Большая убийц вкус кофе в обжаренных кофейных зерен являются:

  • влаги и ВДВ ароматы
  • кислород
  • тепло

В процессе обжарки кофейных зерен удваивается в размере и отдает большую часть своей влаги. После обжарки кофе в зернах становится супер гигроскопичен. (т. е. он хочет поглотить все увлажняет и ВДВ ароматы в атмосфере, которые его окружают). Кислород реагирует с нежных кофейных масел и превращает их прогорклым, и тепла приносит кофе масла на поверхность, где кислорода может легко атаковать его.

Так что полностью герметичном контейнере, который не использовался для хранения любой другой продукции-это отличное начало. Не пористой керамики или стекла является предпочтительным. Убедитесь, что свет не может проникнуть,и он хранится в прохладном месте вдали от любой источник тепла. Не растереть его, пока вы не планируете использовать его. Пока жареный кофе в зернах может сохраняться в течение нескольких недель без потери при правильном обращении, молотый кофе может потерять значительную ценность в течение 24 часов. Я не фанат опцию холодильник/морозильник.

+196
Kamran khan 17 сент. 2013 г., 17:10:33

В зависимости от многих переменных применяется при буксировке эспрессо, скорость и последовательность протекания эспрессо варьируется.

Делает с переменной скоростью или последовательности предположить, что выстрел будет более низкого качества? И напротив, делает с постоянной скоростью и потока указывают на то, что выстрел будет более высокого качества?

+166
Cossette 5 мая 2017 г., 17:31:58

Есть компромисс здесь. Если вы работаете в быстро меняющемся кафе, вы, скорее всего, в пользу более быстрый вариант (выбить кофе) за уборку. Как правило, выбив из кофе избавится от >99% оснований с предыдущим тянет, поэтому влияние на вкус будет настолько небольшой, чтобы быть незаметным. Обычно портафильтр даже не успел высохнуть, так что кофе не высохнут и засоряют портафильтра.

Если вы делаете несколько чашек кофе одну за другой, повторного использования вам не придется ждать, наверное, приемлемо.

Однако если вы уезжаете в одиночку кофемашины, рекомендуется хотя бы прополоскать портафильтр перед вами (или следующему человеку) приходит использовать его. После основания/кофе начинают сохнуть, это будет засоряются и значительно сложнее для дальнейшей очистки линии.

+119
Tobias Hagge 13 июн. 2015 г., 07:18:14

Вот один Monkfruit! Я считаю, это замена сахара, очень вкусные без негатива стевии. Это дорого, но один из лучших вариантов, если вы ищете, чтобы быть здоровым.

Сахарозаменитель Lakanto Monkfruit

+105
Rich Unger 3 сент. 2019 г., 11:57:45

В моих бесконечных поисках, чтобы получить только немного больше крема каждый выстрел, я экспериментировал с некоторыми советами, которые я получил от бариста - разрешить шайбу, чтобы согреть немного в порта-фильтр на группу головы до предварительно вливая и потянуть.

Я пробовал это, и я по-прежнему скептически - я не вижу разницы в количестве креме, который я получаю. Я пробовал несколько разных бобов с этим экспериментом:

В то время как я получаю немного больше давления, я не получаю больше крема, чем я обычно делаю. Его логика была довольно простой, предварительный прогрев примерно в 90 градусов по Цельсию, что голова / портафильтр, как правило, приводит к более масел в добыче, поэтому крема.

Я давай его предварительного нагрева в течение нескольких минут без реальных изменений в вытащил выстрел, с и без предварительной инфузии.

Это старое народное средство? Я не позволю им получить достаточно горячей, или на долго хватает? Арабика является слишком мягким Боба для этой работы? Причина, по которой я пытаюсь получить больше крема для несколько новых пустынь, я хотел бы сделать кофе по-прежнему вкусный, я просто надеялся, что эксперимент будет больше урожая.

Пивоварения с использованием часто бариста Экспресс (ручной режим), если это делает никакой разницы.

+93
Wael Abughres 22 февр. 2019 г., 17:27:33

Amazon продает их по довольно неплохой цене. Я купил несколько фунтов. Также если у вас есть Amazon премьер-корабли бесплатно.

+40
Viktit 18 мар. 2018 г., 08:58:17

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil